インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ スマトラ式 G1 [ Roast Level ] ★★★★★（極深煎り / Darkest Roast） [ SINGLE ORIGIN SPEC ] Country: Indonesia Region: Pollung, Humbang Hasundutan, North Sumatra Variety: Sigarar Utang, Typica, S-795 Process: Wet Hulled（スマトラ式） Grade: G1（Grade 1） [ TASTING NOTES ] Aroma: ビターチョコレート、スギやシダーウッド、わずかにスモーキーな夜風の香り Flavor: 圧倒的な重厚感を持つ漆黒の苦味と、ハーブを思わせる複雑でワイルドなコク Finish: どっしりとしたビターカカオのような濃厚な甘みの余韻 [ STORY & CONCEPT ] インドネシア・スマトラ島の島民（バタク族）の言葉で「千人の王」を意味する最高峰のマンデリン「ポルン セリブ ラジャ」。 伝統的な「スマトラ式」と呼ばれる独自の精製方法によって生み出される、大地やハーブを想起させるエキゾチックで力強いボディ感が最大の特徴です。  この唯一無二の個性を極限まで引き出すため、芯までじっくりと熱を入れ、イタリアンローストに仕上げました。 熱帯夜に氷をカラリと響かせる急冷式アイスコーヒーにしても一切薄まらない、五臓六腑に深く響く漆黒の一杯をお愉しみください。 ------------------------------ ◆ 焙煎・発送スケジュール 当店では、お客様に最も新鮮で香り高い状態でお届けするため、ご注文をいただいてから丁寧に焙煎を行います。そのため、発送まで1週間ほどお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。 ------------------------------ ◆ 配送方法 ヤマト運輸「こねこ便」にて、ポスト投函でお届けします。 コーヒー豆400g以上、他商品との複数購入時は、ヤマト運輸「宅急便」でまとめて発送させていただきます。 ------------------------------------------